В умовах сьогодення гарантією якості освітньої діяльності закладів вищої освіти виступає створення ефективної системи взаємодії з зацікавленими сторонами його діяльності – бізнес-середовищем. Це обумовлює орієнтацію навчальних програм підготовки студентів на реалізацію компетентісно-орієнтованого підходу та створення механізмів його запровадження у ході освітньої діяльності, що передбачає розробку та запровадження сучасних форм і методів роботи, забезпечення підготовки висококваліфікованих фахівців, максимально адаптованих до вирішення завдань практичної діяльності.
Так, враховуючи запити бізнес-середовища південного регіону України на обліково-економічному факультеті ОНЕУ для здобувачів другого рівня вищої освіти (магістерського) 4 вересня 2019 року розпочато міждисциплінарний тренінг зі спеціальності 071 «Облік і оподаткування» на базі навчально-тренінгового підприємства «Облікова ресторація» з використанням програмного забезпечення «iiko». У ході проведення тренінгу задіяно кафедру бухгалтерського обліку та аудиту й кафедру економічного аналізу.
За доброю традицією факультету на відкриття заходу було запрошено представників ресторанного бізнесу – Марію Красоту (засновника мережі ресторанів «Cukor_Group», м. Львів), Ігора Красоту (операційного директора мережі ресторанів «Cukor_Group», м. Львів), Воронецьку Олену Михайлівну (випускницю ОЕФ, головного бухгалтера «100% бар»), якими було відзначено практичну цінність тренінгу для сучасних фахівців з обліку та оподаткування у сфері ресторанного бізнесу.
Сердечно дякуємо ректору ОНЕУ, д.е.н., професору Звєрякову М.І., проректору з науково-педагогічної роботи к.е.н., професору Кубліковій Т.Б., керівнику Центру сучасних освітніх технологій к.е.н, доценту Танасюк І.М та декану ОЕФ к.е.н., доценту Москалюк Г.О. за можливість реалізації заходу, творче натхнення та напутні слова!