За результатами переговорів 17.11.2021 р. було ініційовано підписання договору про співробітництво між Одеським національним економічним університетом та національною мережею готелів «Reikartz Hotel Group», що об’єднує 40 готелів категорії 3 та 4 зірки в Україні та за її межами.
Договір про співробітництво, який був підписаний Ректором Одеського національного економічного університету, д.е.н., професором Ковальовим Анатолієм Івановичем та партнерами, передбачає:
– проведення вебінарів практиками готельного бізнесу;
– надання студентам ОНЕУ можливості проходити практику у висококласних готелях;
– організацію виробничих екскурсій для студентів та викладачів ОНЕУ на підприємства готельної мережі «Reikartz Hotel Group»;
– проведення підвищення кваліфікації викладацького складу кафедри туристичного та готельно-ресторанного бізнесу ОНЕУ у формі організованих курсів.
Як перший крок у напрямі співпраці вже було надано можливість викладачам кафедри ТтаГРБ пройти курс «Level Up разом з Reikartz», який вже було організовано з 18-31 жовтня 2021 р.
Програмою курсу передбачено 6 онлайн занять:
– Принципи роботи сучасної готельно-ресторанної мережі;
– Стандарти служби прийому та розміщення;
– Ресторанний комплекс. Чек-ап роботи ресторану;
– Організація служби хаускіпінг;
– Основні показники ефективності готелю.
Висловлюємо подяку Ірині Магалецькій – начальнику відділу навчання та розвитку в Reikartz Hotel Group та Ліфіренко Олені – менеджеру з корпоративної культури, заступнику керівника Навчального центру готельної і ресторанної справи Reikartz Hotel Group за відкритість до співпраці та готовність підтримувати викладачів і здобувачів вищої освіти ОНЕУ у вивченні практичної діяльності підприємств сфери гостинності.
